Il Ristorante dell’Hotel Palace è il fiore all’occhiello dell’Hotel, rinomato per la qualità e la freschezza dei cibi proposti. Le ricette del menù si ispirano alla cucina mediterranea del territorio ligure, con ricette arricchite di alimenti che provengono dal mare e dalla terra.
L’Hotel Palace si distingue per essere una struttura a basso impatto ambientale e per l’offerta di camere incantevoli arredate in uno stile semplice e raffinato.